Antep Fıstığı, fıstık ağacının meyvesidir. Fıstık ağacı, baklagiller familyasına ait bir ağaç türüdür. Antep fıstığı, Türkiye'nin önemli bir ihraç ürünüdür. Antep Fıstığı Ana Çıtlak'da bunlardan birisidir.
Antep fıstığı lezzet ve kalite olarak seçilmiş bir kuruyemiştir. İkramların en güzellerindendir bu yüzden tüketim olarak da yaygın bir şekilde kullanılır.
Antep fıstığı çeşitleri de oldukça fazladır. Çeşitlerinin arasında:
- Siirt Antep Fıstığı
- Halebi Antep Fıstığı
- Ohadi ve Tekin Antep Fıstığı
- Barak Yıldızı Antep Fıstığı
- Antep Fıstığı Ana Çıtlak
Bu çeşitleri ve lezzetleri bakımından birbirinden farklıdır.
Antep Fıstığı Ana Çıtlak Faydaları
Antep fıstığı ana çıtlak faydalarını şöyle özetleyebiliriz:
-İçerisindeki lif, magnezyum ve potasyum sayesinde kalp sağlığını destekler.
-Yine içinde bulunan lif sayesinde sindirim sistemini destekler. Aynı zamanda kilo vermenize de yardımcı olmaktadır.
-Antep fıstığı ana çıtlak içerisinde bulunan vitamin ve mineraller bakımından cilt sağlığını destekler ve aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendirir.
Antep Fıstığı Besin Değeri
Antep fıstığı hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. 100 gram antep fıstığının içindeki ortalama besin değerleri şöyledir:
Antep Fıstığı Nasıl Saklanır?
Antep fıstığı serin ve kuru bir yerde saklandığı takdirte tazeliğini ve lezzetini uzun süre koruyabilir. Antep fıstıklarınızı buzdolabınızda veya dondurucularınızda saklayabilirsiniz.
Antep Fıstığı Tarifleri
Antep Fıstığı Ana Çıtlak çeşitli şekillerde tüketilebilir. Tatlılarda, yiyeceklerde, içeceklerde, satalarda, kurabiyelerde ve özel tariflerinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Hem sağlık hem de lezzet açısından yiyecek ve içeceklerinize çok şey katacaktır.